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 ▼今年の「年越しそば」は?  おっちゃん 06/12/19(火) 16:41
   ┣Re:今年の「年越しそば」は?  じゃで 06/12/19(火) 18:49
   ┃  ┗Re:今年の「年越しそば」は?  おっちゃん 06/12/19(火) 20:36
   ┃     ┣Re:今年の「年越しそば」は?  Mr.インレディブル 06/12/19(火) 21:16
   ┃     ┃  ┗Re:今年の「年越しそば」は?  おっちゃん 06/12/19(火) 22:24
   ┃     ┃     ┗Re:今年の「年越しそば」は?  Mr.インレディブル 06/12/20(水) 1:27
   ┃     ┃        ┗Re:今年の「年越しそば」は?  おっちゃん 06/12/21(木) 9:30
   ┃     ┗Re:今年の「年越しそば」は?  北品川庄司 06/12/19(火) 21:17
   ┃        ┗Re:今年の「年越しそば」は?  おっちゃん 06/12/19(火) 22:24
   ┃           ┗Re 助けて〜!  北品川庄司 06/12/19(火) 23:30
   ┃              ┗Re:Re 助けて〜!  おっちゃん 06/12/19(火) 23:56
   ┃                 ┗Re:Re 助けて〜!  北品川庄司 06/12/20(水) 9:17
   ┗Re:今年の「年越しそば」は?  なかしん 06/12/20(水) 18:55
      ┗Re:今年の「年越しそば」は?  おっちゃん 06/12/20(水) 20:02
         ┗Re:今年の「年越しそば」は?  なかしん 06/12/22(金) 21:13
            ┗Re:今年の「年越しそば」は?  おっちゃん 06/12/22(金) 21:26

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 ■題名 : 今年の「年越しそば」は?
 ■名前 : おっちゃん
 ■日付 : 06/12/19(火) 16:41
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   今年もあと2週間切ってしまいましたね!
短かった1年だった方、長かった1年だった方色々といると思います。

来年の事を言えばなんとかが笑うといいますが、そこはご愛敬で(^^ゞ

大晦日といえば「紅白歌合戦&行く年来る年」と「年越しそば」ですよね!
紅白は置いといて「年越しそば」ですが、皆さんどうやって食べます?

ザル・エビ天・イカ天・たぬきにきつね・カレー南蛮に鴨南蛮もありましたね。。。

我が家はチビ達が大の「そば湯」好きなもんで「ザルそば」になりそうです。

本当は、去年脱サラしてそば屋始めた義兄のそばにしようかと思ってるのですが
大晦日の慌ただしさの中「そばちょうだーい」なんて行けませんし、
近くのスーパーで買ったそばにしようかな?

ちなみに義兄、Yohさんのお膝元まで行って修行してきました。。。
(ヒント:フランス語で「そば」・・・だったはず)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : じゃで  ■日付 : 06/12/19(火) 18:49  -------------------------------------------------------------------------
   帰省して、父親のぶった手打ちそばでしょう。
太くて短くてぼそぼそしたそばですが。
具はけんちんみたいな感じかな?

今年は30日まで仕事で、餅つきが出来ないので
正月の食事はどうなるか?少し心配。
弟が帰って餅つきしてればいいけど。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 06/12/19(火) 20:36  -------------------------------------------------------------------------
   >帰省して、父親のぶった手打ちそばでしょう。
お父さんの手打ちですか、いいですね。
ワタシの父は、どちらかといえば無精だったもので
餅つきくらいしか子供の頃見た記憶がありません。

ワタシ自身、うどんは何度か打ったことはあるのですが、
そばは一度もありません。(打ってみたい気持ちはあるのですが・・・)

>太くて短くてぼそぼそしたそばですが。
>具はけんちんみたいな感じかな?
それがまたいいんですよね。。。。。
なんだか夕飯終わったばかりなのにまた腹が空いたきがしてきますね。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : Mr.インレディブル  ■日付 : 06/12/19(火) 21:16  -------------------------------------------------------------------------
   >ワタシ自身、うどんは何度か打ったことはあるのですが、
>そばは一度もありません。(打ってみたい気持ちはあるのですが・・・)
かなり前の話ですが
ある現場で毎週金曜日の午後に そば打ちをやっていました。
たまたまよばれて、そば打ち終了後にそば屋さんで茹でて頂いて
食べました。線の太さが不揃いでしたが とても美味しかった
記憶があります。

通りすがりのおっちゃんにも リングネームを付けましょう。
釧路ではスキーをやらないだろうから
キラー・コワガルスキー(まさかベジタリアンかな)
とれとも 国技である相撲の四股名から"北の湖"とでも
現理事長は洞爺湖(壮瞥町出身)だけど おっちゃんの場合なら
春採湖かもね。
書いているうちに、蕎麦食べたくなった(最近釧路行っていない)

うちは 小さい頃(大晦日) 豚のすき焼きでした。
なぜか食事の前に サイダーがだされていました。
後年 母に聞いたら 頭脳的な作戦だったようですが
術中にはまり、すぐ満腹になっていた記憶があります。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 06/12/19(火) 22:24  -------------------------------------------------------------------------
   >通りすがりのおっちゃんにも リングネームを付けましょう。
>釧路ではスキーをやらないだろうから
うっ・・・・・図星(X_X)
中学時代に膝をケガして、やらなくなりました。

>キラー・コワガルスキー(まさかベジタリアンかな)
>とれとも 国技である相撲の四股名から"北の湖"とでも
>現理事長は洞爺湖(壮瞥町出身)だけど おっちゃんの場合なら
>春採湖かもね。
がはは(爆)・・・今は合併して「阿寒湖」もありますよ(笑)

>書いているうちに、蕎麦食べたくなった(最近釧路行っていない)
その春採湖のほとりの「竹○園」ですか?ここはそば寿司が有名ですね!

>なぜか食事の前に サイダーがだされていました。
子供の頃、家にサイダーがケースでよく置いてましたね、
こっそり飲んでも「ゲップ」ですぐにバレてしまいました(爆)

札幌に移ってからは、出歩かないせいか
自分の口が唸る蕎麦屋には出会ってませんね!

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : Mr.インレディブル  ■日付 : 06/12/20(水) 1:27  -------------------------------------------------------------------------
   >その春採湖のほとりの「竹○園」ですか?ここはそば寿司が有名ですね!
勿論 食べに行きましたよ。
仕事の関係で 某町の灯台にも行ったこともあります。
仕事(検査)より レンズを撫でてきましたがね。
>札幌に移ってからは、出歩かないせいか
>自分の口が唸る蕎麦屋には出会ってませんね!
我が家の近くには 蕎麦の山○ ラーメン山○梅 があります
通に言わせると、何号13丁目長○がおいしいようです。
個人的には 江差の鰊蕎麦が好きですよ。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 06/12/21(木) 9:30  -------------------------------------------------------------------------
   >仕事の関係で 某町の灯台にも行ったこともあります。
>仕事(検査)より レンズを撫でてきましたがね。
もしかして、眼下に石炭の山がある所ですよね?

>我が家の近くには 蕎麦の山○ ラーメン山○梅 があります
我が家の近くには、三代目○○軒がありますよ

山○梅???ドコだろう・・・山●桃ならわかるんですけど(^^ゞ

>通に言わせると、何号13丁目長○がおいしいようです。
ほ〜!、時間に余裕&財布の中に余裕があったら行ってみます。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : 北品川庄司  ■日付 : 06/12/19(火) 21:17  -------------------------------------------------------------------------
   北海道の名産
「うげげ、おっちゃんそば」早く商標登録すべし!
入った金はワシのところへ!

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 06/12/19(火) 22:24  -------------------------------------------------------------------------
   >入った金はワシのところへ!

長ネギ!たっぷり入れるね(爆)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re 助けて〜!  ■名前 : 北品川庄司  ■日付 : 06/12/19(火) 23:30  -------------------------------------------------------------------------
   うげげ 捕まってしまった。(上司に)

帰れない・・。
自分の仕事やる為に会社に戻ったのに
仕事割り込まれてしまった・・。
まだ 帰れない・・。


何のために会社に戻ったんだ・・

ううう(泣

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:Re 助けて〜!  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 06/12/19(火) 23:56  -------------------------------------------------------------------------
   >ううう(泣
おつかれ〜(^^)/
くれぐれも風邪ひかないように

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:Re 助けて〜!  ■名前 : 北品川庄司  ■日付 : 06/12/20(水) 9:17  -------------------------------------------------------------------------
   今晩もソノ気配が・・・。

昨日は0時過ぎに開放され、
JRがまだ動いていたのでさっさと引き上げ、
自宅からずいぶんと遠目の駅で降りて(ホントは京急なんだけど
終電終了)タクシーで・・。
2500円くらいかかってしまいました。

今日も自分の仕事が出来ないのか・・(涙

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : なかしん  ■日付 : 06/12/20(水) 18:55  -------------------------------------------------------------------------
   ここ十数年、家で年越しそばを食べてことがありません。
年末年始は、ボランティア活動で家に帰れなのです・・・・
先週の会合で、「年越しそば」が食べてたいという意見があり
どうするか検討した結果。。。。。。

「冷凍そば」に決定されました。(ちょっと寂しい・・)

具材は、焼きそば(テキヤ商売をやっているので)の「揚げ玉or天カス」が
入るだけの予定です。&ネギもね。

関東では、これが「たぬきそば」です。
地域によって違うと思いますが・・・・・・・。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 06/12/20(水) 20:02  -------------------------------------------------------------------------
   >関東では、これが「たぬきそば」です。
>地域によって違うと思いますが・・・・・・・。
北海道も「たぬき」ですよ〜
そば屋によっては、小袋に小分けした「天かす」を
ご自由にお持ち帰りくださいと置いてある店がありましたね。

あと以前居た釧路のそば屋で「かけそば」と「たぬきそば」が
同じ価格という所もありました。

・・・そうです、テーブルの上に天かすのたくさん入った壺が・・・
天かす無料なんです。。。たくさん入れて食べました(笑)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : なかしん  ■日付 : 06/12/22(金) 21:13  -------------------------------------------------------------------------
   >・・・そうです、テーブルの上に天かすのたくさん入った壺が・・・
>天かす無料なんです。。。たくさん入れて食べました(笑)

メタボリックシンドロームを気にしていますか?

低カロリーな「そば」を食し・・・・・・・。

その葛藤は・・・・いつもです。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今年の「年越しそば」は?  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 06/12/22(金) 21:26  -------------------------------------------------------------------------
   >メタボリックシンドロームを気にしていますか?
気にしつつも・・・・・葛藤にかられ・・・・・結局入れてしまいました(^^;

>その葛藤は・・・・いつもです。
美味しい物を見ると、誘惑に負けてしまいますね(ホント意志の弱い・・・おっちゃんです)

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