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 ▼今日はすき焼き!  ヽ(・∀・)/ 05/10/4(火) 15:53
   ┣Re:すみません 呼んでください!  @登戸 05/10/4(火) 18:22
   ┗Re:今日はすき焼き!  どんちゃん 05/10/4(火) 19:31

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 ■題名 : 今日はすき焼き!
 ■名前 : ヽ(・∀・)/
 ■日付 : 05/10/4(火) 15:53
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   すき焼き鍋を熱くしてから、脂身を丁寧に底と壁に引きます。
煙があがっていい臭いがしてきたら肉。
両面をかるくあぶってから砂糖。すかさず醤油。
とき卵にからめて2〜3枚立て続けに食います。
子供たちも肉をたっぷり食ったら次は野菜。
ねぎ、白菜、焼き豆腐、糸コン、しいたけ、えのきたけ。
日本酒をたっぷりかけて、味を調えます。
春菊はたべる直前にかるく熱をとおします。
野菜もあらかた終わったら、最後にうどん。
ちょっと水を足しまして、甘辛い肉のだしでたべます。
ビール3本は飲むな。で、そのあと日本酒でへべれけ・・・
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:すみません 呼んでください!  ■名前 : @登戸  ■日付 : 05/10/4(火) 18:22  -------------------------------------------------------------------------
   今から行きます
呼んでください!
携帯の番号は 090-○×△□-1234 です!


ううう、食いてー!

ねぎ抜きでお願いします。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今日はすき焼き!  ■名前 : どんちゃん  ■日付 : 05/10/4(火) 19:31  -------------------------------------------------------------------------
   よだれがでそう・・・
その作り方は西日本の方ですよね!
私は関東のすき焼きにはなじめなくて。
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