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コラーゲン、軟骨筋系マニアです。
色んなクジラ商品食べてますけどこれはダントツ美味しいです。
あまり見かけないパッケージなので調べましたら下関市のホームページで紹介されてました、どうりでウマいわけだ。
軟骨もそうなんですけど赤身肉が多い方がお得かもしれません、いい塩梅の味付けにしょっぱくないし臭みは抜けてるんだけどクジラの香りは残ってます。
醤油屋さんが製造してるのは納得できる味付けです。
値段は地元では590円だったんですが下関ならもうちょっと安いのかもしれない。
今月は二つお勧めができました\(^o^)/
【うまかよ.JPG : 246.3KB】
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