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22016) 厨房排気用シロッコファンのドレン要否について 空飛ぶドーナツ 23/1/28(土) 13:20

22016) 厨房排気用シロッコファンのドレン要否について
 空飛ぶドーナツ  - 23/1/28(土) 13:20 -
  
厨房換気を施工中の設備屋です。

厨房排気のストレートシロッコファンのドレンは、配管しないとドレンパンから水が溢れたり、カビが発生する等のトラブルは発生してしまうのでしょうか。
事例等あれば、ご教示お願いします。

据説には厨房等で使用する場合は、ドレン抜きに配管を接続するよう記載されていますが
天井内の懐がなく、天井から露出させないと配管できません。

厨房の用途は、軽食を用意するような食堂だそうで、激しい調理はせず、常時稼働もしないと聞いています。
引用あり
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