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23350) Re:紅ズワイ??
 拝観ジジィ  - 21/11/24(水) 7:37 -
  
メルマガみて弁償のupあらら〜とみてました。
子供の頃ですが紅ズワイは月夜の晩に獲れたものは、身が殆ど無く一杯10円とかで売ってました。
恐らくそんな商品か冷凍焼けしたものだったのでしょうかね。
石川の能登で紅ズワイはペッペガニと言って味噌汁の出汁用でした。
お隣の富山、福井ではとる時期が違うのかな身が詰まって美味しいと聞きます。
当たり外れの運って事でしょうかね(・・?

写真は前にも乗せたかな数年前のペッペガニ。

添付画像
【ペッペガニ.jpg : 158.4KB】
引用あり
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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : ペッペガニ.jpg
・サイズ : 158.4KB
792 hits

23335) 紅ズワイ?? デンスイ 21/11/22(月) 20:00
23337) Re:紅ズワイ?? 裕次郎 21/11/23(火) 0:49
23340) Re:紅ズワイ?? デンスイ 21/11/23(火) 8:09
23350) Re:紅ズワイ?? 拝観ジジィ 21/11/24(水) 7:37 [添付]
23341) Re:紅ズワイ?? 管理人(Yoh) 21/11/23(火) 9:11
23348) Re:紅ズワイ?? おばじょー 21/11/23(火) 21:19
23349) Re:紅ズワイ?? おばじょー 21/11/23(火) 21:30
23344) Re:紅ズワイ?? おばじょー 21/11/23(火) 16:42
23345) Re:紅ズワイ?? デンスイ 21/11/23(火) 18:11
23346) Re:紅ズワイ?? 管理人(Yoh) 21/11/23(火) 20:47
23347) Re:紅ズワイ?? おばじょー 21/11/23(火) 21:03

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