Ｐａｇｅ 5409 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 建築設備フォーラムへ ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼「え？これ雨水で作ったビールなの？」試飲会の参加者が驚いた都会の雨水で作ったビールの意外な「お味」 ───────────────────────────────────────
| （一部引用） えっ！ 意外にも爽やかで少しあまめの口当たり。それをホップやモルトの豊かな香りとうまみが追いかけてくる。これはうまいビールだ！ これは筆者が初めて「雨水ビール」を飲んだ率直な感想である。雨水ビールとは、雨を仕込み水として使ったクラフトビールのこと。「雨水でビールがつくれるの？」「大丈夫？ 飲めるの？」などとツッコミが入りそうだが、雨水でここまでのビールがつくれるとは……。 リンク→ https://news.yahoo.co.jp/articles/01397bd91cc48cbbbb43c9fcc0d7d7cd744a2cad 東洋経済オンライン 2024/7/1(月) 12:02配信 |
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