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 ▼栂池、白馬へ行って来ました  デンスイ 17/6/20(火) 7:38
   ┣Re:栂池、白馬へ行って来ました  おっちゃん 17/6/20(火) 19:04
   ┃  ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  ゆきんこ 17/6/20(火) 19:50
   ┃     ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  おっちゃん 17/6/20(火) 20:32
   ┃        ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  ゆきんこ 17/6/21(水) 12:23
   ┃           ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  おば嬢 17/6/21(水) 17:11
   ┃              ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  ゆきんこ 17/6/22(木) 23:34
   ┃                 ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  おば嬢 17/6/23(金) 7:21
   ┃                    ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  ゆきんこ 17/6/23(金) 18:04
   ┣Re:栂池・白馬はウドに負けたか?  デンスイ 17/6/20(火) 21:26
   ┃  ┗Re:栂池・白馬はウドに負けたか?  おっちゃん 17/6/20(火) 22:30
   ┃     ┗Re:栂池・白馬はウドに負けたか?  デンスイ 17/6/21(水) 8:17
   ┃        ┗いえいえ!自然には勝てません。  おっちゃん 17/6/21(水) 8:53
   ┃           ┗Re:いえいえ!自然には勝てません。  ゆきんこ 17/6/21(水) 12:36
   ┃              ┗Re:いえいえ!自然には勝てません。  おっちゃん 17/6/22(木) 9:06
   ┃                 ┣Re:いえいえ!自然には勝てません。  ゆきんこ 17/6/22(木) 13:04
   ┃                 ┗Re:いえいえ!自然には勝てません。  デンスイ 17/6/22(木) 13:43
   ┃                    ┗Re:いえいえ!自然には勝てません。  おっちゃん 17/6/22(木) 16:24
   ┣Re:栂池、白馬へ行って来ました  pontax 17/6/21(水) 11:45
   ┃  ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  デンスイ 17/6/21(水) 16:28
   ┃     ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  pontax 17/6/21(水) 17:54
   ┃        ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  デンスイ 17/6/22(木) 13:50
   ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  管理人(Yoh) 17/6/21(水) 16:46
      ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  デンスイ 17/6/21(水) 17:14
         ┗Re:栂池、白馬へ行って来ました  おっちゃん 17/6/22(木) 9:02

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 ■題名 : 栂池、白馬へ行って来ました
 ■名前 : デンスイ
 ■日付 : 17/6/20(火) 7:38
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   先週末、思い立って栂池・白馬方面へ行ってきました。

特に山登りが好きなわけでもないのですが、
ちょっと気分転換です。

栂池自然園と八方池はアップ画像のように残雪が多くて
生憎と残念な結果でしたが、天候に恵まれて絶好の登山日和で
清々しい山の景色で心洗われる(それほど汚れていないつもりですが・・・)
苦しくとも楽しい日を過ごしてきました。

それにしても、八方池への登山は苦しかった〜(;。;)

ぜひ皆さんも山で心を洗ってきてはどうですか?・・・・・・

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 17/6/20(火) 19:04  -------------------------------------------------------------------------
   デンスイさん(^^)/ しばらくです(笑

仕事も、どツボにハマってさぁー大変!の状態で
ご無沙汰続きの、おっちゃんでございます。
(このどツボ・・・当分続きそうです,,,トホホ)

山登りですか?
かれこれ30年以上やっていませんね。
釧路在住時代に「雌阿寒岳」に何度か登り、
頂上付近で土砂降りの雨に見舞われたり、
高山植物の「ガンコウラン」の甘酸っぱい実で
疲れた身体を癒したり、登山中に見え隠れする「オンネトー」の
景色を眺めたりと楽しい思い出がたくさんありましたよ!

最近じゃ・・・山へ行ったら女房が!
「何かいい山菜が生えてないかな?」とボヤく始末(笑
こう見えて山菜好きのワタシ(何を隠そう!)
郊外を車で走っていても周囲を見渡して「あっ!ウドが生えてる!!!」
なんて老眼なのに選球眼の良さにビックリしちゃいます(笑
今年は忙しくて山へ行くことができなかったので来年こそは!!!

俺って・・・根が卑しいのかな(爆

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : ゆきんこ  ■日付 : 17/6/20(火) 19:50  -------------------------------------------------------------------------
   おっちゃん様

登山するほどアクティブではありませんがウド美味しいですよね
酢味噌和え位しか知らなくて、最初は苦手だったのですが

「ニラのかき玉汁みたいにするといいよ」と勧められてたら美味しくて
以来シーズンになるとバクバク食べてます
ウドをささがきにて、茹でた鶏肉(ササミ)・マヨネーズ・コショウ
で和えるのが我が家の定番です

あとはコシアブラのチャーハン
天ぷらにするよりさっぱり・モリモリ頂けるのでオススメです


・・・・・・白馬全然出てこなかった私

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 17/6/20(火) 20:32  -------------------------------------------------------------------------
   ゆきんこさん、こんばんは!

>酢味噌和え位しか知らなくて

ウドですと、酢味噌和えだけじゃなく「きんぴら」も美味しいですよ!

あと・・・なんと言っても「若葉の天ぷら」←コレ絶品です^^
「ウドの大木」になっても先端には開く前の若葉(柔らかいです)が
あるので、それを摘み取って天ぷら&塩で食べてみてください!
(ある意味、タラの芽より香りが良くて美味しいですよ)

札幌へ移住してからは山菜採りに行くのが格段に減ってしまいましたが、
行者ニンニクに始まり・・・三つ葉、蕗、こごみ、ウド、蕨、クレソン
タラの芽・・・最近は乱獲されてしまったけど「山わさび」
旬の食材を色々と楽しみました(絶えてしまわないような採り方で)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : ゆきんこ  ■日付 : 17/6/21(水) 12:23  -------------------------------------------------------------------------
   おっちゃん様

ウドは香りが良いので天ぷらも良さそうですね
来年試してみます φ(..)メモメモ

そして(食べたことないけど)出たなぁぁ行者ニンニク
山菜シーズンになると誤食情報が出るので、お噂はかねがね
イヌサフランと良く似ているんでしたよね

とても山登りには至りませんが、子供の頃ガールスカウトの
お餅つきシーズンに、田んぼ脇の水路を散策しながら
セリ摘みをするのは楽しかったです
お雑煮の具にすると美味しかったなあ・・・

山はいずこへ(汗)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : おば嬢  ■日付 : 17/6/21(水) 17:11  -------------------------------------------------------------------------
   なんかいい匂い?してたからふらふやって来ました。

ウドは切り開いた油揚げでくるくる巻いて醤油みりん煮。

豚肉でくるくる巻いてニンニクバターで焼いて醤油たらす。

北海道物産展で、行者にんにくソーセージがありますね、試食させてくれる定番ものなので、

初心者はこれでお試しされても。

行者にんにく+ジョロキア味のタバスコみたいな調味料があったらなーと思います。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : ゆきんこ  ■日付 : 17/6/22(木) 23:34  -------------------------------------------------------------------------
   おば嬢さま

豚肉ぐるぐるは試してみたいですね
問題はうどシーズンが終わっちゃってること
onz……来年まで待ちが哀しい

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : おば嬢  ■日付 : 17/6/23(金) 7:21  -------------------------------------------------------------------------
   東京は意外にもうどの産地で立川あたりで生産されてます。

関東のは東京産主流で、まだ店頭にあるんですよ。

プラムのシーズンなのでプラムを豚肉に巻いてもおいしいかも。


Ψ( ̄∇ ̄)Ψやっほ〜♪山はどこに行った〜!

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : ゆきんこ  ■日付 : 17/6/23(金) 18:04  -------------------------------------------------------------------------
   おば嬢さま

まだウド食べられるとは羨ましい!

私が行くスーパーだと 群馬・栃木 が主流
遅れて秋田
確かに1回だけ 東京 とあって

東京の何処でとれるんだろうと首ひねってたら
それが立川なのでしょうね
いいな〜いいな〜

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池・白馬はウドに負けたか?  ■名前 : デンスイ  ■日付 : 17/6/20(火) 21:26  -------------------------------------------------------------------------
   やっぱり、食い気には勝てませんでしたか?

私的には山菜、キノコの類いは特別好みでも
ないのですが、季節感を味わうには打って付け
の物ですよね。

これ等とは少し違うのですが、私は竹の子はよく食べます。
歯舞昆布とのコラボは何とも言えませんです。 ハイ!

話は本題に戻って・・・

山で食べるおにぎりの美味しいこと・・・(オイオイ、戻ってないぞ)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池・白馬はウドに負けたか?  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 17/6/20(火) 22:30  -------------------------------------------------------------------------
   >山で食べるおにぎりの美味しいこと・・・

山菜採った後に食べる、おにぎりも格別ですよ^^

特に、行者にんにく採った後は「匂い」も相まって・・・
「精」がつきますからね!「精」が(爆

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池・白馬はウドに負けたか?  ■名前 : デンスイ  ■日付 : 17/6/21(水) 8:17  -------------------------------------------------------------------------
   行者ニンニクは食べたことがありませんが

そんなにすごい物なのですか?

一度食べてみようかな!

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : いえいえ!自然には勝てません。  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 17/6/21(水) 8:53  -------------------------------------------------------------------------
   >一度食べてみようかな!


食べてみるべし!
ただ・・・慣れていないと「匂い」に
やられてしまいますよ(笑

食べた後は匂いがハッキリわかり、知らない人が近くにいると、
場合によっては「口臭災害??」となってしまう場合があります。
東京に居たときに、実家から茹でたて冷凍物を送ってもらい
知人にお裾分けし、食したのですが・・・
その晩、始めて嗅ぐ臭いに家族全員の鼻の穴が広がったそうです。
おまけにトイレに隠って大きい方の用を足すと・・・(以下略

生ですと、焼肉と一緒に焼いてたべたり天ぷらが絶品ですし
軽くゆでて、おひたしにすると・・・私、どんぶり一杯食べちゃいます。
ニンニクに似た効能もあり、ある意味で健康食なんです!

食物繊維もあり、お腹にも多少良いですが・・・食べ過ぎると(臭
昔、親父が胃の手術をした数年後に行者にんにくを食べ・・・
翌日に当時の手術後の後遺症とも言える腸の癒着が原因の腸閉塞を起こして
緊急開腹手術となり、お腹を開いたところ・・・手術室内にアノ臭いが充満!

麻酔から覚めて、医者から「かなり精のつくもの食べましたね!」と
苦笑いされたそうです。親父も最初の手術の際に余命を言われたのですが
奇跡的に30年以上経ち、明日米寿を迎えます。
ただ・・・調子が悪く昨晩入院してしまいました(泣
小学生の頃に山菜採りを教えて貰ったのも親父ですし、
色々なことを親父の背中から教えて貰いました、真面目一筋でしたから。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:いえいえ!自然には勝てません。  ■名前 : ゆきんこ  ■日付 : 17/6/21(水) 12:36  -------------------------------------------------------------------------
   それだけ強烈な匂いなら、定例の前日に食べたら

・・・・会議早く終わってしまいそうですよね

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:いえいえ!自然には勝てません。  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 17/6/22(木) 9:06  -------------------------------------------------------------------------
   >・・・・会議早く終わってしまいそうですよね

それが・・・強者揃いで
定例前日に全員行者にんにくを食べてきて
気にならないこともありますよ・・・旬ですから(笑

定例よりも「ドコで採ってきたの?どの位生えているの?」
という別の打合せに華が咲いてしまいます。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:いえいえ!自然には勝てません。  ■名前 : ゆきんこ  ■日付 : 17/6/22(木) 13:04  -------------------------------------------------------------------------
   おっちゃん様

定例に対して不謹慎な!

とお叱り頂くと思いきや、上には上が・・・
参加者みんなで行者ニンニク

議事録に
行者ニンニクの場所とか
現在の育ち具合とか
周辺の危険箇所情報とか

記録されてそうです

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:いえいえ!自然には勝てません。  ■名前 : デンスイ  ■日付 : 17/6/22(木) 13:43  -------------------------------------------------------------------------
   何か楽しそうな定例ですね!

そんな現場だと、仕事もさぞスムースに運ぶ事でしょう?

それにしても北海道のヒグマをあまり驚かさないように
お願いします。(^0^)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:いえいえ!自然には勝てません。  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 17/6/22(木) 16:24  -------------------------------------------------------------------------
   >そんな現場だと、仕事もさぞスムースに運ぶ事でしょう?

その通り!
**産だと、海岸線に近いから塩気が多いとか
●●産だと、土が良いから良い物がおがる(成長する)とか
本題以上に華が咲いてしまいます・・・

>それにしても北海道のヒグマをあまり驚かさないように
山菜を採っている山から見て反対側の山にヒグマが居るのを
何度か見たことがありますよ!(山奥なんで通報しませんが)
動物の生息域に私達がお邪魔してるんですから!

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : pontax  ■日付 : 17/6/21(水) 11:45  -------------------------------------------------------------------------
   デンスイ様、お久しぶりです。

良い写真ですね。
私も若い頃に登山に熱中していた時期がありまして、
こういう写真を見ると何となくソワソワしますよ。

白馬岳ではヨメさんと二人で大雪渓を登って1泊し、
栂池へと降りてきた事があります。

今では山も遠くになりにけりですが記憶は鮮明です。
最大の思い出は山頂小屋で飲んだ生ビールの美味かった事!(笑)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : デンスイ  ■日付 : 17/6/21(水) 16:28  -------------------------------------------------------------------------
   お久しぶりです。 ROMってましたか?(^0^)

>良い写真ですね。

お褒めに預かり光栄です。

>白馬岳ではヨメさんと二人で大雪渓を登って1泊し、
>栂池へと降りてきた事があります。

今の私にはとってもそのような真似は出来ませんです。

>最大の思い出は山頂小屋で飲んだ生ビールの美味かった事!(笑)

気圧が低いと酔いも一際回りが早いと聞いたことがありますが
やはりそうでしたか?

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : pontax  ■日付 : 17/6/21(水) 17:54  -------------------------------------------------------------------------
   ROM専となっておりました(^_^;

写真は心得の有る人かと思いましたが、
やはりそうなんですね。

途中でバテたヨメさんのザックも担いで登る体力が有った私も、
今となっては・・・・(T-T)です。

高所でのお酒は効きますよ〜
余談ですが二日酔いと高度障害って症状が似ているので、
山屋の間では街で酒を飲む事を「高所トレーニング」
と言ったりします(笑)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : デンスイ  ■日付 : 17/6/22(木) 13:50  -------------------------------------------------------------------------
   >写真は心得の有る人かと思いましたが、
>やはりそうなんですね。

いえいえ、謙遜でも何でも無くて、シャッター押せば
誰にでも撮れるような、何処を切り取っても画になる
素晴らしい景色と言うことですね。・・・

>途中でバテたヨメさんのザックも担いで登る体力が有った私も、
>今となっては・・・・(T-T)です。

それこそご謙遜というものです。

>余談ですが二日酔いと高度障害って症状が似ているので、
>山屋の間では街で酒を飲む事を「高所トレーニング」
>と言ったりします(笑)

なるほど面白いですね。その道その道でいろいろ
仲間内の合い言葉があるものですね。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : 管理人(Yoh)  ■日付 : 17/6/21(水) 16:46  -------------------------------------------------------------------------
   絶景ですね!

当サイトの歴史上、最も綺麗な写真です (^^

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : デンスイ  ■日付 : 17/6/21(水) 17:14  -------------------------------------------------------------------------
   お褒め頂き光栄に存じます。

今じゃスマホで充分な写真が撮れますから、
思いカメラを持って行く気にならないこの頃です。

我がオリンパスの愛機も出番が少なくなりました。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:栂池、白馬へ行って来ました  ■名前 : おっちゃん  ■日付 : 17/6/22(木) 9:02  -------------------------------------------------------------------------
   >我がオリンパスの愛機も出番が少なくなりました。

私、昔はミノルタ派でした(笑
もちろんフィルムカメラの時代です。
デジカメに移り変わってから使うことはなくなりましたね。
昔使っていたフィルムも製造しなくなりましたし・・・
今は家の押し入れにしまっています(レンズにカビが生えているかも?)

スマホ時代になり高画質の写真を撮影できるようになり、
画像編集も自分達でできるようになっており
昔のアルバムにとっておいた過去の記録もスキャナーで
読み込んでデジタル保存できる時代ですからね!

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