Ｐａｇｅ 2496 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 建築設備フォーラムへ ┃ 会議室に戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼甘柿の干し柿 拝観ジジィ 21/11/29(月) 8:05 ┣Re:甘柿の干し柿 おばじょー 21/11/29(月) 10:57 ┃ ┗Re:甘柿の干し柿 拝観ジジィ 21/11/30(火) 8:26 ┃ ┗Re:甘柿の干し柿 おばじょー 21/11/30(火) 17:35 ┣Re:甘柿の干し柿 裕次郎 21/11/29(月) 17:24 ┃ ┗Re:甘柿の干し柿 拝観ジジィ 21/11/30(火) 8:11 ┗Re:甘柿の干し柿 デンスイ 21/11/29(月) 17:47 ┣Re:甘柿の干し柿 拝観ジジィ 21/11/30(火) 8:19 ┗Re:甘柿の干し柿 おばじょー 21/11/30(火) 17:37 ┗Re:甘柿の干し柿 デンスイ 21/11/30(火) 17:54 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： 甘柿の干し柿 ■名前 ： 拝観ジジィ ■日付 ： 21/11/29(月) 8:05 -------------------------------------------------------------------------
| 出来ました。 甘柿の干し柿。 上が雨の所為？かでアオカビが発生しました。 食べれるかなぁ～と思案していましたら親分が貴方なら食べれると仰いましたが。 食べていません。。。 |
| カビの原因はおそらく、、、 干す前に熱湯にドボンをしなかった 雨ざらしだった ここまで青カビが食い込んじゃってると無理なんですが、表面だけだったら焼含んだペーパータオルで拭いてから焼酎にドボンしてしまう、のですが、これは食べられませんね。ザンネン！ |
| ＞干す前に熱湯にドボンをしなかった ＞雨ざらしだった あぁ～そんな小技が居るのですね。 知りませんでした。 アオカビ干し柿。 親分はまだ、ワタクシが食すると思っているようです。 どうしよう。。。 |
| それはね。 ジジィさまが知らぬ間に保険金うんと増額になってるから、だと思う。 調べた方がいいかもよ、、、Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ |
| 辞めておきなさい。 おなか壊しますよ。 渋柿なら、アルコール拭きかけて滅菌してから干すから カビは生えづらいけど・・・ 残念！！！ |
| ＞辞めておきなさい。 おなか壊しますよ。 確かに見た目でアウトでした。 消費期限切れ商品なら臭いをかいで確認しますがこれは臭い確認もしていません。 ある意味、怖いですｗ |
| 秘かに期待していたのですが・・・ 残念！ やっぱころ柿買いに行こ～っと・・・ |
| ころ柿。正解だと思いますｗ どうしてもと仰るのでしたら自家製甘干し柿をお届けしますが(´▽｀*) 昨日、地場産で展示会をやってました。 食品会社さんも何やかやと試行錯誤をやっておられましたね。 地元での販売より県外へのルートづくりを頑張っておらるてるかな。 って感じでしたわ。 |
| カビが生えたのがどっさり来るかもよー(笑) デンスイ兄さま宅は、農産物ないんですか？ 物々交換すればたぶん来年は甘柿が手に入るかも？ |
| 我が家は近所の農家から野菜をいろいろ頂くばかりです。 お返しに「美味しかったよ！」の褒め言葉を贈っています。(^_^) ベランダ農園を一年だけやりましたが、面倒くさくなって 止めました。なんか性に合いませんでした。 |
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