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 ▼火気使用室の換気計算  のろのろ亀 07/5/26(土) 0:50
   ┗Re:火気使用室の換気計算  hatomori 07/5/26(土) 5:07
      ┣Re:批判されることを覚悟で  みっちゃん 07/5/26(土) 10:36
      ┃  ┣Re:批判されることを覚悟で  hatomori 07/5/26(土) 12:07
      ┃  ┣Re:批判されることを覚悟で  thor 07/5/26(土) 13:43
      ┃  ┗Re:質問者には失礼をお詫びします  みっちゃん 07/5/26(土) 19:27
      ┗Re:火気使用室の換気計算  のろのろ亀 07/5/26(土) 16:38
         ┗Re:火気使用室の換気計算  hatomori 07/5/26(土) 17:42

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 ■題名 : 火気使用室の換気計算
 ■名前 : のろのろ亀
 ■日付 : 07/5/26(土) 0:50
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   皆さんはじめまして。

友人に頼まれて喫茶店の確認申請書をつくっています。
床面積27uという小さな喫茶店ですが、厨房が火気使用室(10.25u)という事で
換気計算が必要だと言われました。発熱量などが関係してくるらしいのですが、
恥ずかしい話、まったくわかりません。
発熱量の計算方法、換気の計算方法など、どなたか教えていただけませんか?
ど素人の質問で申し訳ありませんがよろしくお願いします

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:火気使用室の換気計算  ■名前 : hatomori  ■日付 : 07/5/26(土) 5:07  -------------------------------------------------------------------------
   換気風量(m3/H)=40・K・Q で計算します。
 K=理論排ガス量=0.93(m3/(kw/h))
 Q=燃料消費量(kw)
フードの形状により、40の数値は30あるいは20にかわります。
換気扇メーカーのカタログには記述がありますので、参考にしてください。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:批判されることを覚悟で  ■名前 : みっちゃん  ■日付 : 07/5/26(土) 10:36  -------------------------------------------------------------------------
   >>友人に頼まれて喫茶店の確認申請書をつくっています。
>>ど素人の質問で申し訳ありませんがよろしくお願いします

 この行為と、発言が如何なる意味を持つかを、回答者は判断されていますか。

 そして、この確認申請によって建築される可能性のある喫茶店と施主に対しての責任は、回答者は全くあずかり知らぬことと思われるのですか。

 親切、優しさ、責任、本当の意味をわか・・・

 初学者に教える、素人に回答する、全く意味が異なります。

 結果に対する責任も。

 確認申請でチェックされるから、結果はキチンとした建物が出来るはずだとの幻想は、現実が否定しています。
 どこかの社長やコンサルが強要したとか云々はさておいても・・・

 当然、この発言はこの掲示板の運用方針に関しての批判も含みます。
 意にそぐわないと思われるなら、削除の上出入り禁止にしてください。
 回答にも許される限度がありますから。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:批判されることを覚悟で  ■名前 : hatomori  ■日付 : 07/5/26(土) 12:07  -------------------------------------------------------------------------
   > 回答にも許される限度がありますから。
友人が建築士なのか、施主なのか、質問者が建築士なのか、
どうゆう立場で確認申請書(確認申請図)を作っているのかわかりませんが
この質問にたいして、のろのろ亀さんは、建築士ではなさそうなので答えら
れません と言えばよいのですか。

他の質問者も、多くは建築設備に関することであり、建築士以外からの質問には
答えられないのでしょうか。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:批判されることを覚悟で  ■名前 : thor  ■日付 : 07/5/26(土) 13:43  -------------------------------------------------------------------------
   hatomoriさんの回答に問題があるとするなら、あの計算式を掲載しているすべてのサイトにも問題があるのでは?

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:質問者には失礼をお詫びします  ■名前 : みっちゃん  ■日付 : 07/5/26(土) 19:27  -------------------------------------------------------------------------
    今回の質問者は、回答を有効に使用できる方でしたので結果は正解と思いますが、今回の回答の仕方は回答者としてはあまりにも無防備と私は思います。
 スレ主さんの質問趣旨と直接関係ないので、時間を置いて別の場所に立ち上げます。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:火気使用室の換気計算  ■名前 : のろのろ亀  ■日付 : 07/5/26(土) 16:38  -------------------------------------------------------------------------
    hatomoriさん、早速の回答ありがとうございました。

これを参考にし、もう少し調べて書類を作成しようと思っています。

私は二級建築士ですが住宅の設計にしか携わった事がない為、火気使用室という
特定の換気計算が分からず、こちらで少しでも教えていただきたく投稿しました。

もちろん、この喫茶店にかかわる全責任は私にあります。hatomoriさんに教えて
いただいた事を参考にし納得した上できちんとした書類を作成するつもりです。
みっちゃんさんにも、ご心配おかけして申し訳ありませんでした。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:火気使用室の換気計算  ■名前 : hatomori  ■日付 : 07/5/26(土) 17:42  -------------------------------------------------------------------------
   こちらこそ、建築士では・・などの発言、失礼しました。

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