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 ▼ピザ用石釜の換気について  matsu 03/7/30(水) 16:19

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 ■題名 : ピザ用石釜の換気について
 ■名前 : matsu
 ■日付 : 03/7/30(水) 16:19
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   ピザなどを焼く石釜の換気方法について悩んでいます。ダルマストーブみたいに煙突をつけるだけで良いのか、強制的に換気扇で排熱するのか(その場合、高熱に耐えることの出来る換気機器があるのかどうか)等、どなたかアドバイス頂けたら助かります。
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